Veganske pannekaker

pannekaker vegansk oppskrift

Trodde dere at pannekaker måtte inneholde egg og kumelk for å smake godt? La meg forbløffe dere med disse supersunne veganske pannekakene. De smaker dessuten himmelsk!

Ingredienser:

  • 2.5 dl hvetemel
  • 2 spiseskje sukker
  • 1/2 teskje salt
  • 2.5 dl vann
  • 1 spiseskje olje
  • 2 teskje bakepulver

 

Putt mel, bakepulver, sukker og salt i en bolje. Mix vannet og olje sammen i en annen olje og hell det deretter i boljen med de andre ingrediensene.  Mix dette sammen. Det er ikke nødvendig å bruke mixmaster.

Ha middels varme på pannen og hell i pannekakerøren etter eget ønske av størrelse. Vent til overflaten begynner å få en lys brun farge og flipp pannekaken over.

 

You may also like...

1 Response

  1. November 28, 2016

    […] Dersom du likte oppskriften på veganske pepperkaker, kommer du til å elske vår oppskrift på veganske pannekaker […]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *