Denne oppskriften på vegansk hamburger må du bare prøve! Har du dårlig samvittighet når du har vært ute og spist en hamburger? Det trenger du ikke ha etter å ha spist denne vegetar-varianten! Vanskelighetsgrad: Middels Tid: 15 minutter Ingredienser: 1 stor portebellosopp. ( kan også bruke andre typer sopp) 1 1/4 kopp kokte linser, …
Hvordan lage en kjempegod vegansk pesto? Følg denne guiden! Ingredienser 1 dl pinjekjerner Et par never med koriander 2 fedd hvitløk 1 teskje pepper 1 teskje salt 1 spiseskje sitronsaft Stek pinjekjernene på medium varme til de er gylne. Putt resten av ingrediensene sammen med pinjekjernene i en blender. Miks alt sammen godt i blenderen. …
Er det en ting veganere elsker, så er det pasta. Pasta er noe få går lei fordi det finnes så utrolig mange varianter. Du trenger hverken egg, fløte, kjøtt eller fisk for å smekke sammen en fyldig pastarett med god smak. Denne oppskriften jeg nå skal vise dere inneholder få ingredienser, er veldig billig, veldig …
Dette er en asiatisk spesialitet. En kjempegod vegansk nuddelsuppe Ingredienser: 100g risnudler 200g sopp (gjerne shiitake) 1L tilberedt vegansk kyllingbuljong (les videre dersom du ikke får tak i dette) 3 dl soyasaus 1 spiseskje olivenolje 2 spiseskje hvitløk 1 spiseskje chilisaus 3 vårløk 4 gulrøtter 200 grønne erter Dersom du ikke får tak i vegansk …
Denne fantastiske matretten er 100% vegansk. Oppskriften er veldig populær og har for mange blitt en standard middag i uken. Ingredienser: 2-3 søtpoteter 2 teskje kanel 1 teskje paprikapulver 1 spiseskje spisskum (cumin) En god del frisk koriander 1 hel løk 1 chilli 1 rød paprika 1 gul paprika 400g hvite bønner 400g …
Trodde dere at pannekaker måtte inneholde egg og kumelk for å smake godt? La meg forbløffe dere med disse supersunne veganske pannekakene. De smaker dessuten himmelsk! Ingredienser: 2.5 dl hvetemel 2 spiseskje sukker 1/2 teskje salt 2.5 dl vann 1 spiseskje olje 2 teskje bakepulver Putt mel, bakepulver, sukker og salt i en bolje. …
Hvem elsker ikke deilige nystekte vafler? Dersom du tror du at dette er noe du må gi opp som veganer, tar du fullstendig feil. Disse veganske vaflene er fantastisk gode, og passer utmerket helt alene, med vegansk is, eller med friske frukter/syltetøy. De er nøyaktig som en vaffel skal være. Gyllenbrune, litt sprø på utsiden, …
Dette er den beste veganske kaken du noen sinne har smakt, etter min mening er det den desidert beste kaken, uavhengig av om den er vegansk eller ikke. Veganske kaker har fått et altfor dårlig rykte, og skal jeg være helt ærlig, er dette nokså fortjent. Altfor mange ganger har jeg bestilt et vegansk kakestykke …
I årenes løp lagde jeg noen glødende linsesupper som aldri så dagens lys på dette nettstedet. Ingen vegansk matblogg ville imidlertid være komplett uten en skikkelig linsesuppe, så jeg perfeksjonerte en av mine egne. Min linsesuppe er laget med for det meste pantry-ingredienser, men inneholder hjertelige greener og en perspressing av sitron for lys, frisk smak. Den …
Supermat er som små atombomber med næring. Dessverre er det lite supermat i en Norsk daglivareforetning, og jeg tror at du neppe har hørt om alle navnene på denne listen. Denne supermaten varierer fra frukt, til frø dyrket få steder i verden og sjeldne bær som bare finnes i amazonas. For å sette det litt …
Hva passer bedre enn god varm vegansk suppe nå som vinterdagene kommer. Denne oppskriften er kjempegod og veldig enkel å tilberede. Vanskelighetsgrad: Lett Total tid: ca 30 minutter Ingredienser du trenger: 4 gulerøtter 4 poteter 1/2 Swuash 2 løk 6 store tomater 1 kopp bønner 1 kopp linser 1 seleristang 1 spiseskje tomatpure 1-2 spiseskje …
Jeg gleder meg til å presentere denne fantastiske gode veganske bønnesuppen. Den er kjempesunn og du kan godt være en amatør på kjøkkenet og likevel klare å lage denne retten med glans. Til denne oppskriften trenger du: 2 dl mais 1 seleristang (oppkuttet) 1 spiseskje spisskummen 2-3 hvitløksfedd (finkuttet) 2 spiseskjeer tomatpure 1 løk (oppkuttet) …
Supermat er mat som er kjent for å være spesielt næringsrikt på ulike stoffer kroppen vår «skriker» etter. Disse næringsstoffene er alt fra proteiner og omega-3 til mer ukjente stoffer som anti-innflamatoriske phytonutrients (hjelper immunforsvaret), betakaroten, lutein (bra for huden) osv. Det meste av supermat kommer ikke overraskende nok fra naturen, og spesielt er det …
Eplekake med krem – En vegansk oppskrift Denne oppskriften på eplekake kommer du til å elske! Oppskriften er inspirert av den verdenskjente kokken Paul Preston Garden som i 2014 kom med en ny vegansk kokebok. Jeg har laget min egen versjon av eplekaken etter mye eksperimentering, til jeg fant den beste kombinasjonen av alle …
Julaften er rett rundt hjørnet og det skal smake utrolig godt med pepperkaker. Vi har kommet frem til en vegansk variant av pepperkaker, som er vel så god som den originale (hvis ikke bedre). Dessuten er den også mye sunnere og du trenger ikke ha dårlig samvittighet i det hele tatt når du gafler i …
Pepperkake-oppskrift 2019 | En sunn vegansk oppskrift Les mer »
Hva er bedre enn en god varm suppe nå som det er kaldt ute. Denne veganske oppskriften er superenkel og du trenger minimalt med ingredienser. Vanskelighetsgrad: Superenkel Total tid: 20 minutter Du trenger: 1 Stor løk, oppkuttet 3 gulrøtter, oppkuttet 3 seleristrenger, oppkuttet 2 fedd hvitløk, oppkuttet (most) 8 dl vann grønnsaksbuljong 1dl bygg …
