Grønnsaksuppe

Vegan soup

Hva er bedre enn en god varm suppe nå som det er kaldt ute. Denne veganske oppskriften er superenkel og du trenger minimalt med ingredienser.

Vanskelighetsgrad: Superenkel

Total tid: 20 minutter

Du trenger:

  • 1 Stor løk, oppkuttet
  • 3 gulrøtter, oppkuttet
  • 3 seleristrenger, oppkuttet
  • 2 fedd hvitløk, oppkuttet (most)
  • 8 dl vann
  • grønnsaksbuljong
  • 1dl bygg

 

  1. Varm opp vannetn, når det nærmer seg kokepunktet – putt opp i løken. La dette surre i 2 minutter før du legger i hvitløken. Når løken har blitt brunet, legg oppi gulrøtter og seleri, bygg og rønnsaksbuljong.  Skru ned temperaturen og la dette stå i ca 15 minutter. Nyt det!’

 

Gratis Veganske Oppskrifter

Veganere lever i snitt 16% lengre, bli med!

Vi spammer ikke, det har vi ikke tid til 🙂

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *